有传言称水垢里有大量的碳酸镁和碳酸钙,长期喝很容易引发胃结石和肾结石。这究竟是真是假?其实,饮用合格自来水并不会影响健康。
水垢的主要成分为碳酸盐类,如碳酸镁、碳酸钙,水在被人体吸收后,胃酸把水垢里的碳酸镁和碳酸钙溶解,不能分解的部分将会随着粪便排出体外,不会对身体有特别影响。
因为胃里面的液体是强酸性的,不管我们喝的水里面含有过多的钙还是过多的其他的离子,经过胃酸的分解以后,就会形成一些游离的离子存在,所以它并没有形成结石的机会。因为这些离子大部分被排出了,一部分被机体吸收和利用。
另外,肾结石的形成是包括钙离子、镁离子,这些离子浓度过高以后,在尿液里析出形成一些小的结晶。结石病的形成与许多因素有关,比如代谢、饮食营养、生活环境、职业、性别和遗传因素等,单凭一个因素来武断导致某种疾病的直接结论是不可取的。
大家喝进去的水尤其是在国家允许的自来水合格的范围里面,它的离子浓度不会增加人的肾脏负担,排出来的这些离子的浓度,远远达不到析出形成结石的浓度,所以不用担心会引发结石。